Filete de Vacuno Cabeza y Cola / Precio x 5 kg.
$56.000Precio
Precio x Kg. $ 11.200 +iva
Peso 5 kg. aprox.
Producto Fresco al vacio.
Que es el Filete cabeza y cola?
El filete consta de 3 partes, cabeza, cuerpo y cola. En Banqueteria los filetes porcionados se hacen con el cuerpo, la parte central del filete para que los medallones queden del mismo tamaño y gramaje. Por lo tanto, la cabeza y la cola del filete al ser irregulares no se utilizan y lo comercializamos a un precio bastante más conveniente. Consultar por stock disponible
