Descripción
Exclusivo corte con hueso en forma de T (conocido como T-bone) Combina el filete y el lomo liso en una misma pieza, que al ir acompañada de hueso, intensifica su sabor.
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Exclusivo corte con hueso en forma de T (conocido como T-bone) Combina el filete y el lomo liso en una misma pieza, que al ir acompañada de hueso, intensifica su sabor.